Yazar:
Roger Morrison
Yaratılış Tarihi:
1 Eylül 2021
Güncelleme Tarihi:
10 Mayıs Ayı 2024
İçerik
Avokadoyu küpler halinde kesin. Avokadoyu eşit mesafelerde uzunlamasına keserek başlayın. Ardından bir dama tahtası deseni oluşturmak için avokadoyu eşit mesafeler kullanarak 90 derecelik bir açıyla kesin. Ardından büyük bir kaşık kullanarak posayı çıkarın.
- Bu tür bir kesim, avokado pişirmek veya çeşni olarak kullanmak için harikadır, çünkü bu malzemeyi alan çoğu tarif sizden onu küpler halinde kesmenizi ister.
- Sadece birkaç dilim avokadonun yarısını istiyorsanız, avokado ile birlikte cildi kesin.
- Öte yandan, tercih ederseniz, cildi delmekten kaçınarak posayı uzunlamasına kesin.
- Eşit mesafelerde dilimlemeyi bitirdiğinizde, bir kaşık alın ve tüm avokado kabuğunu dikkatlice çıkarın. Ardından, dilimleri daha güzel ve daha şık hale getirmek için bir tabağa eşit olarak yayın.
Yöntem 2/2: Avokadoyu Diğer Yemeklerde Kullanma
-
Guacamole yap. Birçok kişi tarafından "pate kralı" olarak kabul edilir ve aynı zamanda zaten bozulmak üzere olan avokadoları tüketmenin çok iyi bir yoludur. Kısacası guacamole her zaman iyi bir seçimdir! - Avokado salatası yap. Avokadonun yumuşak ve kremsi dokusu, hemen hemen tüm salatalarla, özellikle de marul veya kestane içeren en gevrek olanlarla çok iyi uyum sağlar. İlham alıyorsanız, birkaç yemekte kullanılabilen bir avokado sosu da yapmayı deneyin.
-
Bir avokado tatlısı yapın. Avokado, yumuşak dokusu nedeniyle dünya çapında birçok tatlıda ana bileşen olarak kullanılmaktadır. Dondurma tutkunuysanız, yaz aylarında dondurmanın daha sağlıklı bir versiyonunun tadını çıkarmak için dondurulmuş avokado ile yoğunlaştırılmış sütü karıştırmayı deneyin. - Bir avokado ceviche yapın. Ceviche, sadece limonun sitrik asidinde pişirilen balıklara "pişmiş" demenin bir yoludur. Meksika'nın sahil beldelerinde popüler olan bu yemek, balığın hassas lezzetini başka bir seviyeye taşıyor.
- Meyve suyu yap veya a avokado vitamini. Benzer ama farklı olan bu içeceklerin her biri, avokadonun benzersiz lezzetinden ve dokusundan yararlanarak onu lezzetli, biraz daha tatlı bir içeceğe dönüştürür.
İpuçları
- İştah açıcı olarak guacamole cips ile yemeyi deneyin.
Uyarılar
- Bıçağı çok kaygan olduğundan avokado çekirdeğine sokarken dikkatli olun!
- Bıçakları kırma ve su tesisatı tıkanma riskiniz olduğundan, topağı mutfak lavabo kırıcıya koymayın.
- Avokado çekirdeğini yemeyin!