İçerik

• adımlar
• İpuçları

Bahçenizde taze sebze bulundurmak sadece ödüllendirici bir süreç değil, aynı zamanda sağlığınız için de büyük bir faydadır. Mısır yetiştirmek, zihinsel sağlığınızı beslerken fiziksel sağlığınızı da destekleyebilir. Bu rehberin yardımıyla ve biraz çaba ile kendi bahçenizde mısır yetiştirmeye başlayabilir ve ödülleri toplamaya başlayabilirsiniz.

adımlar

Bölüm 1/3: Mısır türünü seçme

1. 

   Dikim bölgesini araştırın. Her farklı mısır türü için hazırlık yapmak için iklim ve toprak türü hakkında bilgi sahibi olmak önemlidir. Bazı mısır türleri daha sıcak / soğuk toprakları ve farklı pH seviyelerini tercih eder.

2. 

   
   
   Tatlı mısır ekmeyi öğrenin. Tatlı mısır, tipik olarak koçanda yenen veya bir kutudan çıkarılan klasik çeşittir. Altın sarısı taneleri ve yumuşak, tatlı tadı ile bilinir. Tatlı mısır genellikle ev bahçelerinde yetiştirilir.
   • Standart tatlı mısır en acı çeşittir. Standart tatlı mısırda bulunan şekerin yaklaşık% 50'si hasattan 24 saat sonra nişastaya dönüştürülür; bu nedenle hasattan hemen sonra tüketilmeli veya konserve edilmelidir.
   • Geliştirilmiş tatlı mısır, şeker dönüşüm oranını düşürmek, tahılların tatlılığını ve yumuşaklığını artırmak için genetik olarak değiştirilir.
   • Süper tatlı mısır, mevcut en tatlı çeşittir. Tahılları diğer tatlı mısır çeşitlerinden biraz daha küçüktür ve kurutulduğunda soldurulur.

3. 

   
   
   Tarla mısırı hakkında bilgi edinin. Tarla mısırı tipik olarak ham tüketim için yetiştirilmez. Öncelikle hayvanları beslemek için veya birçok işlenmiş gıdanın üretiminde kullanılır. Tarla mısırının yetiştirilmesi, çiftlikte kullanım için veya satış için faydalıdır.

4. 

   Hint mısırının temel türünü anlayın. Hint mısırı sert, çok renkli tahıllarla karakterizedir. Orta ve Güney Amerika'da yaygın olarak yetiştirilen tarla mısırına benzer şekilde kullanılır, genellikle dekoratif amaçlı kullanılır.

Bölüm 2/3: Bahçenizi hazırlayın

1. 

   
   
   Ne zaman ekeceğinizi bilin. Bölgenize bağlı olarak, farklı zamanlarda tohum ekmeniz gerekecektir. Tipik olarak, Eylül ve Aralık arası ekim yapmak için iyi bir zamandır. Toprak çok soğuksa mısır ekmemeye özen göster.

2. 

   Bir yer seçin. Mısır büyüdükçe bol miktarda güneşlenmeyi sever; Bu nedenle bahçenizin güneş ışınlarının gerçekten çarptığı bir bölümünü seçin. Mısır onlarla karada rekabet etmekte zorlandığından, nispeten çim içermeyen bir alan seçmeye çalışın.

3. 

   Toprağı hazırlayın. Mısır, azot bakımından zengin ve iyi gübrelenmiş bir toprağı tercih eder.
   • Mümkünse, fasulye veya bezelye yetiştirilen toprağa ekin - bu tür bitkiler toprağı daha fazla nitrojenle zenginleştirmeye yardımcı olur.
   • Toprak sıcaklığını 15 ° C'de tutun Yeterince sıcak değilse siyah plastikle kaplayarak sıcaklığını artırabilirsiniz. Bu siyah plastiğe delikler açın ve mısırınızı bunların ortasına koyun.
   • Mısırı ekmeden iki ve dört hafta önce toprağa gübre ekleyin. Bu, gübrenin toprağa karışmasını sağlayacaktır.

Bölüm 3/3: Mısırınızı büyütün

1. 

   Mısırını ek. Mısır tüketmek isteyen her kişi için on ila on beş bitki ekin. Her bitki sorunsuz büyürse, her biri 2 kulak vermelidir.
   • Mısır rüzgarla tozlaşır; bu nedenle, polenin çimlenme şansı daha yüksek olacak şekilde, onu bloklar halinde tek tek sıralara yerleştirmek daha iyidir.
   • Tohumları, bir bitkiyi diğerinden 60-90 santimetre arasında bir boşluk bırakarak, zeminin 2.5-5.0 santimetre altına dikin.
   • Tohumların çimlenme şansını artırmak için her deliğe birlikte 2-3 tohum ekin.
   • Birden fazla mısır çeşidi yetiştirirken, çapraz tozlaşma riskini azaltmak için bunları ayrı bloklara ekin. Çapraz tozlaşma meydana gelirse sert, nişastalı taneler üretecektir.

2. 

   Mısırı sulayın. Mısır, haftada yaklaşık 2,5 santimetre suya ihtiyaç duyar ve bitkinin sulanmaması, az taneli başaklar üretmesine neden olabilir. Bitkinin tepesini sulamaktan kaçının çünkü bu polenleri ondan çıkarabilir.

3. 

   Genç bitkiler ot. Mısır dizinize gelene kadar bunu yapın. O andan itibaren mısır yabancı otları kendi başına idare edecektir.

4. 

   Bekle. Sabır bir erdemdir dediği gibi, mısırınızın Ocak ayı başında 30-40 santimetreye ulaşması bekleniyor. Her bir kulağın üstündeki kuru altın kuyruk "kıl" oluştuktan üç hafta sonra mısır büyümeyi bitirecektir.

5. 

   Mısırınızı hasat edin ve tadını çıkarın. Tahıllar koçanın üzerine sıkıldığında mısır hasada hazır hale gelecek ve delindiğinde süte benzer bir sıvı üretecektir. Hasat ettikten hemen sonra bu bitkinin en iyi tadı ve tazeliğinin tadını çıkarmak için yiyin.

İpuçları

• Fırsatın varsa. Mısırı kullanmak istediğiniz anda hasat edin. En taze mısır en iyisidir.
• Tatlı (sebze) mısır istiyorsanız, çok geç hasat etmemeye dikkat edin - hem tahıl hem de tohum olan bir tür olgun mısır haline gelebilir. Bu fena değil, çünkü buğdaya benzer bir un oluşturmak için öğütebilir ve gelecek sezon için daha fazla mısır elde etmek için de kullanabilirsiniz.