İçerik
Kutulu pasta (veya torba) yapmanın çok kolay bir şey olduğunu ve 2 yaşındaki erkek kardeşinizin bile yaptığını düşünüyorsanız, tamamen yanılıyorsunuz.
Uzun, yumuşak ve lezzetli bir pasta yapmak için birçok teknik gerekir. Öyleyse, bu adımları izleyin ve lezzetli bir pastanın tadını çıkarın!
malzemeler
- Kek karışımı
- 2 veya 3 yumurta
- Süt
- 2 yemek kaşığı margarin
- Kek tavası
- Yağ margarini
- Gres un
adımlar
- Ortasına margarin ve un ile bir fırın tepsisini yağlayın.
-
Yumurta beyazlarını sarılardan ayırın. - Yumurta beyazlarını çırpın ve yavaş yavaş yumurta sarılarını ekleyin.
-
Hala çırparak, sıvı bir karışım haline gelene kadar sütü ekleyin. Yavaş yavaş kek karışımını ekleyin. - Hala çırparken margarini ekleyin ve 2 dakika daha çırpın.
-
Önceden ısıtılmış fırında orta sıcaklıkta pişirin, bir kürdan yapıştırana kadar temiz çıkın.
İpuçları
- Malzemeleri doğru şekilde ekleme sırasına uyun. Aksi takdirde o kadar düzgün ve yüksek olmayabilir.
- Pasta ambalajı üzerine margarin koymaya gerek yok yazıyorsa yine de hamur kıvamını verdiği için koyun.