İçerik

• Adımlar
• Topluluk Soruları ve Cevapları
• İpuçları
• Uyarılar
• İhtiyaç Duyacağınız Şeyler

Diğer Bölümler

Hayvancılık için yemleri korumak her zaman güneşte kurutulmuş saman koymak anlamına gelmez. Silaj ayrıca, mısır, arpa, sorgum, yulaf, darı ve bazen de kanola ve buğday gibi yıllık mahsullerden doğranmış, fermente edilmiş bir yem kaynağı olarak yapılır. Silaj, doğranmış mahsulün bir "çukur" a doldurulması ve oksijen ceplerinin ortadan kaldırılması için iyice paketlenmesiyle yapılır. Oksijen cepleri yemin bozulmasını teşvik eder. Silaj ve samanlık birbirinin yerine kullanılabilir, çünkü özellikle saman veya balya, hayvancılık için yemi korumak için aynı kazıklaştırma işlemini içerir. Bununla birlikte, silaj, çok yıllık yemlerden daha çok yıllık mahsullerle ilgilidir. Silajın nasıl yapılacağı aşağıdaki adımlarda anlatılmıştır.

Adımlar

Bölüm 1/3: Hasattan Önce

1. 

   Önceden planlamak. Mümkün olan en iyi yem kalitesi için mahsulün doğru aşamada kesilmesi için, silajlamaya ne zaman başlanacağını bilmeniz gerekecektir.
   • Mahsulün doğru aşamada kesilmesi, kısa süre sonra hasat edilmesi ve yükler gelir gelmez çukurun paketlenmesi için zamanlama çok önemlidir. Çukurun bozulmadan kaynaklanan kayıpları önlemek için mümkün olan en kısa sürede kapatılması gerekecektir.
   • Doğru ekipmana ve yeterli silaj plastiğine önceden sahip olmanız gerekir, böylece mahsulünüzü içeri almak için hızla kapanan bir fırsat penceresini aşmaya çalışmazsınız.
   • Henüz beton bir bunker için bir yer bulup kurmadıysanız veya silajı depolamak için tasarlanmış üç kenarlı açık bir çukur kazmadıysanız, bunu silaj üretim sezonundan çok önce ayarlamanız ve tamamlamanız gerekecektir. Veya, bir sığınağınız veya çukurunuz yoksa ve düzgün bir şekilde doldurmak için hazırlanmış bir çukurunuz yoksa, iyi drene edilmiş ve çok fazla erişmeden erişmeniz gereken zamanlarda kolayca erişilebilen bir silaj yığını oluşturabileceğiniz bir yer bulmanız gerekir. sorun.

     

     
     

2. 

   
   
   Ürünü değerlendirin. Çoğu tahıl mahsulü için, kesmek için en iyi zaman, yumuşak hamur aşamasında oldukları zamandır. Bitkinin çoğunluğu hala yeşil olmalı, ancak özellikle bitkinin başlarında biraz sarımsı renkte olmalıdır.
   • Kırpma aşamasını test etmek için, ne kadar yumuşak olduğunu görmek için parmaklarınız arasında rastgele bir çekirdeği sıkıştırın. Yumuşak hamur aşamasında, tohumlardan çıkan beyaz, yumuşak macuna benzer bir madde almalısınız. Macundan daha sıvı ise, mahsul henüz tam olarak hazır değildir, ancak çok yaklaşmaktadır.
   • Mısır, silajlık hasada hazır hale geldiğinde aynı aşamada olacaktır. Bununla birlikte, mısırın hazır olup olmadığını test etmek için, bir mısır başağı alın, kabuğunu ayırın ve koçanı ikiye bölün. Eski bir pratik kural, "süt hattını" aramaktır (çekirdeklerin katı ve sıvı kısımlarının bölündüğü ve çekirdeğin dış kenarından koçana doğru ilerleme eğiliminde olduğu yerde yapılan çizgi). Bu süt hattı koçana giden yolun yarısı ila üçte ikisi kadar olmalıdır (örneğin çekirdekler 2/3 sarı ve 1/3 beyazdır).
   • Yabani otlar, silaj mahsulüyle ilgili sorun teşkil etmez. Tahıl için satılmıyor, yem haline getiriliyor ve hayvanlar yemin geri kalanında küçük bir parça yabani karabuğday bulup bulamayacaklarına karar vermeyecekler.

3. 

   
   
   Mahsulü ot namluları halinde kesin. Kuru ot yapmanın aksine, bir mahsulü kesmek için kullanılacak en iyi makine bir ot biçme makinesi değil, bir kuş tüyüdür. Bir ot toplama makinesi iyi olabilir, ancak arpa veya yulaf gibi daha kalın ve daha uzun bir mahsulü keserken, genellikle çok yıllık bir yem ağacından daha yüksek tonajlı tarladan çıkaracağınız bir ot silgisi yapılır. Ayrıca, bir ot toplama makinesiyle daha sık karşılaşabileceğiniz gibi, bir tüy dökmek mahsulün tohumlarını parçalamayacaktır.
   • Mısır ve sorgum veya sorgum-sudan otu ile farklı bir hikaye olacak. Bu adım, bu tür mahsul için gerekli olmayacaktır çünkü ot biçme alanları geniş olacak ve bir yem hasat makinesinin geçmesi zor olacaktır. Bunun yerine, bu mahsuller, mısır gibi geniş gövdeli mahsuller için uygun bir başlıkla düz kesilmiş olacak. Silaj için arpa ve yulaf gibi düz kesim küçük tahıllar bir sorun değildir ve dikkate alınması gereken bir seçenek değildir. Bununla birlikte, sarma ile, aslında mahsulün ayakta bırakıldığından biraz daha fazla kurumasına izin vererek, onu ayakta bir mahsul olarak hasat ederseniz elde edeceğinizden daha düşük bir nemde hasat etmenize olanak tanır.
   • Silaj için arpa ve yulaf gibi düz kesim küçük tahıllar bir sorun değildir ve dikkate alınması gereken bir seçenek değildir. Ancak, sarma ile, mahsulün ayakta bırakıldığından biraz daha fazla kurumasına izin vererek, onu ayakta duran bir mahsul olarak hasat ederseniz elde edeceğinizden daha düşük bir nemde hasat etmenize izin verir.
   • En iyi koruma faaliyeti için silaj yaklaşık% 60 ila% 70 nem oranına getirilmelidir. Daha yüksek nemli bir silaj, sızıntıya veya donmaya daha yatkın olacak ve bu da taşınması zorlaştıracaktır. Sızıntıyla birlikte besinler, özellikle silajdaki mikroplar tarafından parçalanan nitrojen de kaybolur. Daha düşük nem, özellikle silajın% 40 ila% 45'in altında nem oranına sahip olması durumunda en iyi fermantasyon faaliyetini garanti etmeyebilir.

Bölüm 2/3: Silaj Hasadı

1. 

   Hasattan önce ot namlularının yaklaşık yarım gün solmasına izin verin. Silaj için doğramadan önce yemin yaklaşık% 60 ila% 70 neme kadar kurutulması gerekecektir.
   • Silaj daha yüksek neme konabilir, ancak yukarıda belirtildiği gibi sızıntı bir sorun olacaktır. Ayrıca, düşük sıcaklıkta fermentasyon aktivitesi, listeriyoz ve botulizm gibi hastalıklara neden olmaya eğilimli istenmeyen klostridiyal bakteriler için uygun bir ortam sağlayabilir.

2. 

   Ürünü hasat edin. Yukarıdaki fotoğraftaki gibi ("kendinden tahrikli" bir biçerdöverdir) "yem biçerdöver" olarak adlandırılan makineler, biçilmiş yemi kesmek ve onu kelimenin tam anlamıyla "tükürebilen" uzun, uzun bir ağızdan beslemek için kullanılır. oldukça uzaktan besleyin.
   • Yem hasat makinesinin kesici bıçaklarının, yemin doğru kıyım uzunluğunda kesilmesi için doğru ayarda ayarlanması gerekecektir. Küçük taneler için, bıçakları ⁄ arasında yem kesecek şekilde ayarlayın.₈ inç (0,95 cm) ve ⁄₂ inç (1,3 cm). Mısır ve sorgum-sudan gibi daha büyük mahsul ⁄₂ inç (1,3 cm) ila ⁄₄ inç (1,9 cm).
   • Yem hasat makinesinin üzerinde biçerdöverlerde olduğu gibi bir saklama bölmesi, üzerinde silaj ünitesi bulunan bir kamyon, silaj vagonu bulunan bir traktör veya silajı silaj makinesinden toplamak için tasarlanmış büyük bir ünite bulunmadığından - "Jiffy vagon "- taze kesilmiş yemi toplamak için kullanılması gerekir.
     • Örneğin Jiffy vagonu, yem hasat makinesi için saklama bölmesi görevi görür. Dolduktan sonra, buradaki sıralı fotoğraflarda gösterildiği gibi bir kamyona atılabilir.

       

       

       

3. 

   Taze doğranmış yemleri yığın veya çukura götürün. Kamyon veya silaj vagonu dolduğunda, yükün düşmesi için birimin belirlenen çukura veya yığın alanına götürülmesi gerekecektir. Yüklerin mümkün olduğunca birbirine yakın yerleştirildiğinden emin olun. Yığını ilk başlatırken, ilk birkaç yükleme, yığının olacağı yerde olmalıdır. Bundan sonra, inşa edilen kazığın yakınına yerleştirilir ve "paketleme birimindeki" kişinin bir kazığa geçmesi için kolay olacak şekilde boşaltılır; yani, yığına paralel ve / veya aynı yönde kazık oluşturulacaktır.
   • Yem hasat makinesini çalıştıran kişinin ara sıra durup beklemesine gerek kalmaması için vagonlar ve / veya kamyonlar arasında bir değişim yapılır. İlk kamyon dolduğunda, biçerdöver kısa bir süre durur, böylece kamyon çekilebilir ve ikincisi yerine geçer. İlk kamyon, başka bir yük almak için yükünü bıraktıktan sonra geri döner ve böylece süreç tekrar eder.

4. 

   Silajı iyice paketleyin. Silaj yığını çok iyi paketlenmeli, her hasat günü ve sonrasında paketlenmelidir. Birkaç kişinin çalıştığı büyük bir operasyonda, bir tane (özellikle yükseklikten korkmayan cesur biri), sürekli olarak yığını iyi bir şekilde toplayıp paketleyecek başka bir traktörü veya büyük bir yükleyiciyi çalıştırmak için geride kalması yararlı olacaktır. Mümkün olan en iyi paketleme gücünü sağlamak için çift tekerlekli traktörler tavsiye edilir.
   • Paketleme, fermantasyon aktivitesini teşvik etmeye yardımcı olan ve bozulmayı engelleyen şeydir. Yığın ne kadar çok sıkıştırılırsa o kadar az oksijen cebi olur. Oksijen cepleri şımarık yem oluşturur; aerobik seven bakteriler, onu genellikle tütün veya yanmış karamel gibi kokan kahverengiden siyaha sümüksü bir karmaşaya dönüştürür. Başka bir deyişle, yemi fermente etmek yerine (yemi korumak için önemli miktarda asit üretir), oksijenin varlığı onu gübreye eşdeğer bir maddeye ayrıştırır. Gübre gibi dağınık ve kaba yem istemezsiniz (inek kakasını düşünün). Görünüşünü, hissini ve kokusunu beğenmezseniz, hayvanlarınız da beğenmez!
   • Silaj yığınları, uzun olduklarından daha uzun ve geniş olmalıdır. Yığın ne kadar yüksek oluşturulursa, kenarların o kadar geniş olması gerekecektir. Beton bir sığınak, yığını ne kadar geniş yapabileceğinizi kontrol eder, ancak birkaç metre yukarıda toplayabilirsiniz, ancak yalnızca yanların aşırı akmaması için.
     • Kazık boyutu için temel bir kural, tabanda üstten daha büyüktür; makinelerin devrilmesini veya kaymasını önlemek için üstte en az 3,7 ila 4,6 m genişliğinde; ve silaj yığınları, esas olarak çiftlik güvenliği nedenleriyle, yalnızca 3,7 ila 4,6 m yüksekliğinde olmalıdır.
   • İyi bir paketleme işi yapıp yapmadığınızı anlamanın en iyi yolu parmaklarınızı yığının içine batırmaya çalışmaktır. Yalnızca ilk üç parmağınızın ikinci parmak eklemlerine kadar girerseniz, yığın çok iyi paketlenmiştir ve kışın minimum bozulma ile iyi bir yem olma potansiyeline sahiptir.
5. Yığını hemen kapatın. Silajı örtmek için önerilen uygun plastiği kullanın. Genellikle önerilen ve kullanılan, her iki tarafı siyah veya bir tarafı beyaz ve diğer tarafı siyah olabilen polietilen plastiktir. Daha ucuz olan şey tamamen siyah, ancak daha iyi kalite siyah beyaz plastiktir.
   • 6 ila 10 mililitre (0,34 fl oz) plastik kullanın. Bu, yerel çiftliğinizde ve çiftlik malzemeleri mağazanızda bulunabilir. Plastik ne kadar ağırsa, oksijeni yığından uzak tutma ve bozulma ile israfı azaltmada o kadar etkilidir.
     • Rulolar çok ağırdır. Plastiği açıp açabilmek için çukura taşımak için kova dişli bir traktör yükleyici kullanın.
     • Kullanılması gereken bir numara, ruloya 6 fit (1,8 m) uzunluğunda, ağır bir demir çubuk (bir tuvalet kağıdı tutucusuna bir rulo tuvalet kağıdı asmak gibi) ve asılı kalan moda kalın tel veya ağır zincir yerleştirmektir. kovanın dişleri. Çubuğu bunun üzerine asın.
     • Önemli: Beyaz ve siyah plastik, beyaz taraf dışarı bakacak ve siyah çukurdaki taze silajın karşısına gelecek şekilde kullanılmalıdır. Beyaz taraf güneş ışığını yansıtır ve güneşten aşırı ısınmayı azaltır, siyah taraf ise ısıyı içeride tutar.
   • Fazladan plastiği kesin ve plastiğin kaplamadığı kenarları ve yanları kapatmak için kullanın.

6. 

   Plastiği iyice tartın. Yığının üst kısmında çok sayıda eski veya geri dönüştürülmüş lastik kullanın. Silaj yığını bir bunker içinde değilse, saman balyaları yanlardaki plastiği tutmak için de kullanılabilir.
   • Eski lastikler, delinmeye neden olmadıkları için plastik üzerinde çok daha yumuşaktır. Delinmeler, ciddi bir yem bozulma tehlikesidir.
   • Yığının düzgün bir şekilde kesilmesini ve bozulmasını en aza indirgemek için yığının tüm tarafları ve tüm kısımları iyi kapatılmalı ve aşağıda tutulmalıdır.

7. 

   Tüm delikleri hemen onarın. Plastikteki delikler zamanla büyük bozulma sorunlarına neden olabilir.
   • Özellikle rüzgar bir sorunsa, delikler küçük bir yırtıktan büyük bir yırtılmaya giderse, bozulma lokalize olmayacaktır.

Bölüm 3/3: Hasattan Sonra

1. 

   Beslenmeden önce en az 2 hafta geçmesine izin verin. Bu, yemi fermente etmek ve turşu haline getirmek için yeterince zaman tanıyacak ve genellikle silajlı yemlerle ilişkilendirilen bu mayalanmış ekşi kokuyu geliştirecektir. Daha uzun süre beklemek isterseniz, bu da sorun değil.
2. Sadece ihtiyacınız olduğu kadar alın. Yüzünüzden sadece beslenmeniz gerektiği kadar çıkarın. Yüzün ne kadar sıyrılıp beslenmek için toplanacağını anlamak pratik gerektirebilir, ancak yemleme başına belirli sayıda hayvanı beslemek için ne kadar yüzün çıkarılacağını hesaplamakla matematik, daha fazla doğruluk ve iyi bir yığınız için çukur yüzü. İyi çukur yüzeyleri aşırı bozulmayı veya ikincil ısınmayı azaltır.

Topluluk Soruları ve Cevapları

Silajın mayalanması ne kadar sürer?

Fermantasyon süreci 10 gün ile 3 hafta arasında sürer. En iyi süt üretimi ve yem alımı için bu işlem tamamlanıncaya kadar silaj yemlenmemelidir. Bu nedenle, yeni mahsul silajı beslemeden önce en az 3 hafta beklenmesi önerilir.

Melas olarak fermente edici maddeler kullanmak zorunda mıyım?

Her zaman değil. Özellikle çimlerdeki şeker seviyeleri düşükse pekmez kullanılabilir. Şeker seviyeleri makul derecede yüksekse, silaj kendi kendine mayalanacaktır. Pekmez eklemek karmaşıktır ve pahalı olabilir ancak silajınızın kalitesini artıracaktır.

Bir sığır ve domuz çiftliği kurmak istiyorsam ve silaj veya samana ihtiyacım varsa, hayvanlarımı beslemek için yığınla silaj alabileceğim yerler var mı?

Silajla yapabilirsiniz, ancak büyük bir hayvan grubunuz varsa, silajınızın çoğunu kendiniz yapmak genellikle daha ucuzdur.

Silajlık mısır ne zaman hasat edilmelidir?

Mısır, süt hattı yarı aşamasında 90 ila 110 günlükken hasat edilmelidir.

Silajı kurtarabilir miyim?

Fermentasyon işleminin tamamlanması 10 gün ila 3 hafta sürer. En iyi süt üretimi ve yem alımı için bu işlem tamamlanıncaya kadar silajlar beslenmemelidir. Bu nedenle, yeni mahsul silajlarının beslenmesinden önce en az 3 hafta beklenmesi önerilir.

Silaj üretiminde mısır kullanımı nedir?

Mısır, özellikle doğru zamanda hasat edildiğinde, silaj yapmak için harika bir bitkidir (hasat için en uygun zamanın ne zaman olduğu hakkındaki soruya daha önceki cevaba bakınız). Mısır koçanı, bitki materyalini koruyacak (silen) asidik ortamı yaratmada gerekli olan faydalı anaerobik bakterileri besleyen, oldukça çözünür bir karbonhidrat olan nişasta bakımından çok yüksektir.

• 
  
  Silaj sığırların besi için tadı bozmadan güvenle çalışır mı? Cevap
• 
  
  Silaj için kullanacaksam yumuşak çimlerimi hangi noktada kesmeliyim? Cevap
• 
  
  Toplanmış, kesilmiş sorgum, siloya konmadan önce bir veya iki hafta boyunca dondurucuda saklanabilir mi? Cevap
• 
  
  Daha fazla besin değeri elde etmek için mısır otu silajı ile taze kırılmış mısır ve pekmez ekleyebilir miyim? Soya fasulyesi yemeği ekleyebilir miyim? Cevap
• 
  
  Silaj yapmak için hangi dikim malzemeleri kullanılabilir? Cevap

Daha fazla cevaplanmamış soru göster

İpuçları

• Hava uygun olduğunda silaj için mahsulleri kesin ve hasat edin.
• Sabah mahsulün bir kısmını kesin ve öğleden sonra hasada başlayın. Günlük sıcaklıklara ve neme bağlı olarak, yalnızca birkaç saat veya öğleden sonra yapmanız gerektiği kadar kesmek en iyisidir.
  • Tüm mahsulün bir günde kesilmesi, mahsulün silaj yapmak için istediğinizden daha kuru olduğu koşulları yaratacaktır.

Uyarılar

• Kışın hayvancılık için silajı beslerken, sıcak yemden çok fazla buhar geleceğini unutmayın. Yığın kışın donmayacaktır; Yemi fermente etmekle meşgul olan mikroplar, kış sıcaklıkları donma noktasının çok altına düştüğünde bile yığını oldukça sıcak tutacaktır. Bu nedenle, bir kova dolusu silaj alındığında, traktör üzerinde sis gibi hareket ederek görüş mesafesini azaltabilir.
• Küflü silaj atlar için özellikle kötüdür. Silajda aşırı küf oluşumu bulursanız, bunu atlarınıza yemeyin.
• % 70'in üzerinde nemde yapılan yüksek nemli silaj, sızıntı kayıplarına meyillidir. Bu sızıntı büyük ölçüde, yığından veya çukurdan aşağı inen alçak alanlar yerine hayvanların ihtiyaç duyacağı çözünebilir proteinleri ve enerjiyi içerir.
  • Silajdaki yüksek nem seviyeleri, anormal düşük sıcaklıkta fermantasyona neden olabilir. Bu, hoş olmayan bir ekşi, butirik asit kokusu olan silaj üretir ve bu da hayvancılık tüketimini ciddi şekilde azaltır.
  • Listeriyoz veya botulizm gibi şeylere neden olan klostridyal organizmalar, yüksek nemli silajdan kaynaklanabilir. Bu, özellikle atlar olmak üzere tüm hayvanlar için bir tehlikedir.
  • Kış aylarında dondurma, silajda aşırı neme neden olarak boşaltmayı zorlaştırdığı için ek bir endişe kaynağıdır.
• Yem hasat makinesi fişi takılırsa, makinelerin fişini kendiniz çıkarmak için makineler hala aktif olarak çalışırken dışarı çıkmayın. İnsanlar kapatılmayan makinelerin fişini çekmeye çalışırken öldü. Makineyi uzaktan fişten çekmek için toplama makaralarını ters çevirmenize izin veren bir ayar vardır.
  • Bu işe yaramazsa, tüm makineleri tamamen kapatın (motor çalışmıyor veya PTO'lar hala dönüyor) aktif olarak makineye girip fişini çekmeden önce.

İhtiyaç Duyacağınız Şeyler

• Her büyüklükte bir yıllık yem bitkisi
• Swather
• Yem hasat makinesi
• Silaj vagonu + silaj kenarlı traktör veya kamyon veya Jiffy vagonu
• Silaj plastiği (Ayrıntılar için yerel çiftlik malzemeleri mağazanıza bakın.)