İçerik

• Malzemeler
• Adımlar
• Topluluk Soruları ve Cevapları
• İpuçları
• Uyarılar
• İhtiyaç Duyacağınız Şeyler

Diğer Bölümler

Disney World'de yemek seçenekleri bol olabilir. Ama bazı insanların çok istediği devasa bir atıştırmalık var. Disney'in Plajları ve Kremalı Soda Dükkanı'nı daha önce duyduysanız, kendine özgü bir meydan okuması olan bir tatlı olduğunu bilirsiniz. Bir kase Mutfak Evyesini bitirin ve kendinize bir duvar ödülü kazanın. Ancak yine de Mutfak Lavabosuna doyamıyorsanız, bu popüler yemeği yapmanın yolları var - bu makalenin yapmaya çalışacağı bir şey.

• Not: Önce tüm Malzemeleri okuyun, çünkü bir öğeyi beğenmezseniz veya yeterince sahip değilseniz, yapabileceğiniz ve keyfini çıkarabileceğiniz bir şey yapmaya daha hazırlıklı olursunuz.

Hizmet: 4 kişi (Disney'in önerisi)
montaj zamanı: 15-20 dakika (deneyimsizlikle 20-25 dakika hazırlık süresi beklenir)

Malzemeler

Dondurmalar

• 2 top vanilyalı dondurma
• 2 top çikolatalı dondurma
• 2 top çilekli dondurma
• 1 top nane çikolatalı dondurma
• 1 top kahveli dondurma

Malzemeler

Sıvı Malzemeler

• ½ fincanda tatlı sosu
• ½ fincan tereyağ sosu
• ½ fincan fıstık ezmesi
• ¼ fincan çilek sosu
• 3 yemek kaşığı çikolata şurubu
• ¼ fincan hatmi kreması

Katı Malzemeler

• 1 dilimlenmiş muz (1/2 inç dilimler)
• ¼ fincan ananas tepesi
• 1 (2 ½ x 1 ¼ inç) tarçınlı baharatlı kek, dörde bölünmüş
• 1 (3 x 1 inç) melek gıda kek, dörde bölünmüş
• 1 (6 x 6 inç) brownie, dörde bölünmüş
• 1 (2 oz) şeker çubuğu (herhangi bir stil)
• 4 adet dolgulu çikolatalı kurabiye (Oreos'a benzer)
• 1 yemek kaşığı jöleli portakal dilimleri (doğranmış, yaklaşık 2 dilim)

Sprinkles, Shavings ve Morsels

• 1 yemek kaşığı dilimlenmiş kavrulmuş badem
• 1 yemek kaşığı çikolata talaşı (bitter ve / veya beyaz olur)
• 1 çorba kaşığı sütlü çikolata parçacıklı lokmalar
• 1 çorba kaşığı fıstık ezmeli parçalar
• 1 çorba kaşığı çikolata parçacıklı
• 1 çorba kaşığı gökkuşağı serpintisi

Bitirmek

• 1 tam kutu çırpılmış tepesi (14 oz)
• ½ fincan maraschino kirazları (süzülmüş)
• 1 yemek kaşığı Oreo çikolatalı kurabiye ve krema (ezilmiş)

Adımlar

Bölüm 1/4: Hazırlık

1. Önceden pişirilmiş mağazalarda bulunmayabilecek tüm fırınlanmış ürünleri hazırlayın. Kekler, tarçınlı baharatlı kekler ve melek yiyecekli kekler dahil olmak üzere üç parça hazırlamanız gerekecek.
   • Bunların çoğu için, tarifler çevrimiçi olarak ve bazı ürün kutularının arkasında, bu öğeleri yapabilecek bir karışım paketi aldığınız sürece bulunabilir.
2. Gerekli tüm malzemeleri hazırlık alanına getirin. Tüm dondurmaları ve sosları unutmadığınızdan ve tüm paketlerin yeterince açık olduğundan emin olun, böylece tek yapmanız gereken, tarifi hazırlamadan önce içeri girmek ve uygun miktarları kazmak.
   • Bazı öğelerin daha fazla hazırlanması gerekebilir. Muzların kesilmesi gerekecek ve bir ya da iki Oreo kurabiyesinin öğenin üstüne gelmesi için ezilmesi gerekecek, ancak bu şekerlerin bazılarının bu yemeği yapmaya başlamadan önce daha fazla hazırlanması gerekecek. Her şekerin Disney'in ürettiği şekilde yeniden üretildiğinden emin olmak için yukarıdaki Malzemeler listesini izleyin.
3. Büyük bir servis tabağı getirin. Dondurma Sundae ve muzlu bölünmüş sundae yemekleri, tatlıyı bu kadar yakın bir yere koymaya yetecek kadar tatlı olmayacağı gibi ortalama bir mısır gevreği yemeği de tutmaz. Ancak, Disney bir Mutfak Lavabosu gibi göründüğünden daha büyük servis tabakları bunu tutmalıdır (dondurmanın üzerinde bağlantısız musluk kolları ile tamamlanmıştır). Bunu "normal" ev yapımı bir seviyede hazırlamak istiyorsanız, resmi yemek tasarımının görünümünü Disney'den kaldırabilirsiniz.

Bölüm 2/4: Dondurmalar

1. Vanilya, çikolata ve çilek dahil olmak üzere geleneksel dondurmaların her birinden iki kepçe alın dondurmave bunları tabağa yerleştirin. Bir Napoliten dondurma kutusu / kabı kullanıyorsanız oluşturacağınız her yuvarlak topa başka bir tattan çok fazla şey almamaya çalışın - bunun yerine tekli dondurma kutularından satın almayı ve kepçe yapmayı daha kolay bulabilirsiniz.
2. Her bir özel dondurmadan bir kaşık alın. Disney naneli çikolata parçacıkları ve kahve kullanır, ancak elinizde bulunan iki özel lezzeti tercih ediyorsanız, devam edin ve yerine bunları kullanın.
3. Dondurmayı olabildiğince iyi top haline getirin. Disney, en iyi dondurma toplarını mükemmel hale getirmenin püf noktalarını biliyor olabilir, ancak onları oluşturmak için yaklaşmanız gerekecek. Disney, her Napoliten aroması arasında (bir top yaklaşık 2 ons olacak) toplam 4 ons talep ediyor ve özel tatlarla 4 onsluk porsiyonu tamamlamak için daha büyük toplar oluşturuyor. Disney, doğru kepçeleri kullanarak onları en iyi nasıl mükemmel hale getireceğini biliyor, ancak onları çok kompakt yaparsanız, sonunda bir karmaşa ve ya çok az (sonunda yeterli olmayacak şekilde) ya da çok fazla artıkla karşılaşacaksınız. .
4. Kepçe oluşturmak için kavun balya makinesi kullanmayın. Dondurma kepçeleri, doğru boyutta topu oluşturmanıza ve Disney'in onları yapma biçimine en yakın hale getirmenize yardımcı olabilir.
5. Dondurmayı sekiz dondurmanın hepsiyle birlikte piramit şeklinde katmanlayın. Disney, dondurma geldiğinde nasıl görünmesi gerektiğini bilmese de, çoğu iki seviyeli bir piramit oluşturmanın genellikle yeterli olacağını ve yine de ona Disney'in kullandığı işlevselliği sağladığını görecektir. Her bir dondurmayı hangi sıraya koyacağınız size kalmış.
   • Üst üste üç kez istiflenmiş dondurma piramitleri, alt katmanlara kadar ağırlaşacak ve yeterince hızlı yenilmezse çoğu zaman en üst katmanlar aşağı ve diğer atıştırmalıkların üzerine düşecektir.
6. Yemeğin geri kalanını (öncelikle sosları) hazırlarken eriyen dondurmanızın farkında olun. Bunu klimalı bir alanda veya (nihai heyecan için) derin dondurucuda hazırlayın (kapının dışında birisinin anahtarı elindeyken ve onlara tatlıyı bitirdiğinizi söylemenin bir yolu var. )!
   • Disney bu şahane tatlıları yapmakta ustalaşıyor ve onları genellikle klimada çalışırken bulacaksınız!

Bölüm 3/4: Topingler

1. Sıvı sosları dondurma toplarının üzerine serpin. Ancak, bazıları yemeğin içine düşerken en kötü felakete hazırlanın. Bu soslar arasında tüm şekerleme, tereyağlı, fıstık ezmesi ve çilekli soslar ve çikolata şurubu ve hatmi kreması bulunur.
   • Her bir dondurma topunun ilk başta üzerine serpilmiş bazı soslara sahip olduğundan emin olun. Tekrar yemeğe damlayacağını unutmayın, ancak kasede kalırsa, tatlı kasesinin geri kalanını tamamlayabilirsiniz.
   • Tüm topların her birinin üzerinde olması gerekmez. Ancak, bu yemeğin Disney anlamında "tamamlanmasına" yakın olması için bazı sosların topların üzerinde olması gerekiyor.
2. Muzları tabağa koyun. Disney, muzları slic inçlik dilimler halinde dilimlemeyi söylüyor, ancak onları muzlu dilim şeklinde dilimlemeyi tercih ederseniz, bu şeritleri damlayan sıvıların üzerine yerleştirebilirsiniz.
3. İhtiyacınız olan ölçüm cihazlarını kullanarak diğer sert malzemeleri ekleyin. Ananas, kek parçaları, kek, şeker çubuğu, Oreo ve jöleli portakal dilimlerini ekleyin. Disney doğru miktarda malzemeyi göze alabilir, ancak deneyimsizler için, her Malzemeyi yemeğe yerleştirmeden önce ölçmeniz gerekecektir.
4. Daha hafif, daha küçük parçalara dalın. Yukarıdaki "Sprinkles, Shavings ve Morsels" Malzemeler bölümündekileri ekleyin. Badem, çikolata talaşı, sütlü çikolata parçacıklı lokmalar, fıstık ezmeli lokmalar ve hem çikolata hem de gökkuşağı serpmelerinin bu yemeğe girmesini sağlayın.
   • Bademi sevmiyorsanız, yer fıstığının yerini alabilirsiniz. Bununla birlikte, bir fındık alerjiniz varsa, Disney her önlemi alır ve neye bulaştığınızı bilmenizi sağlar ve alerjik bir reaksiyonu önlemek için başka bir şeker yerine yer fıstığını atlamalarını söyleyebilirsiniz.

Bölüm 4/4: Tamamlama

1. Çanaktaki dondurmayı bir kutu çırpılmış krema ile doldurun. Disney, bir sprey kutusu çeşidi çırpılmış sos kullanır (ReddiWhip tarzı). Yemeğin tamamını tek bir kutu ile kapatın. Çırpılmış kremanın diğer güzelliklerin tabağına damlamasına izin verebilirsiniz.
   • ReddiWhip çırpılmış krema kutularınız yoksa, ürünün görünümündeki farklılıklara izin vermek yerine tam bir Cool Whip kabı kullanabilirsiniz.
2. Yarım fincan kiraz likörü vişne ile bu tatlıyı kirazla doldurun. Yığının üstündeki çırpılmış kremaya bir veya iki kiraz koyun ve kalan kirazların karışımın geri kalanına yerleşmesine izin verin.
3. Çırpılmış krema üzerine, ölçtüğünüz harmanlanmış 1 çorba kaşığı karışımdan kalan ezilmiş Oreo parçalarının kalanını serpin.
4. Servis et ve ye. Kaseye en az 1 ila 2 dondurma kaşığı koyun ve kocaman bir dondurma gibi yiyin. Afiyet olsun.
   • Bu yemeği mümkün olduğunca dondurulmuş tutun. Artık yiyemediğinizde, bu yemeği yerel bir dondurucuda saklayın. (Daha azına razı olmayın.)

Topluluk Soruları ve Cevapları

İpuçları

• Montaj sırasında yardım isteyin. Tek başınıza bir araya getirebilmek için eklenmesi gereken çok fazla dondurma topu ve sos var. Bunu yapmazsanız, bazı malzemeleri bir araya getirirken, dondurmanız erimeye başlayacak ve tezgahınızda dehşet verici olabilecek, temizlemek için büyük, yapışkan bir pislikle kalacaksınız.
• Disney'de, çoğu Disney Koleji Programı üyesinin Disney kariyerlerinde en az bir kez tüm yemeği yutarak katılmaya çalışması için büyük bir zorluk var. Yemeği yutarlarsa, yalnızca isminizi duvara asmakla kalmayacak, aynı zamanda bu birkaç dakika için elinizden gelenin en iyisini yapmaktan ve ekstra abartılı bir şey denediğiniz için heyecan duyacaksınız.
  • Evinizde, bunlar ya antrenman sırasında yaratılabilir ya da herhangi bir gün aynı şeyi denemek sizin kaderiniz olabilir.
• Disney, bunları Disney's Beaches and Cream Restaurant'ta 35.00 $ (ABD) karşılığında satıyor (en son 2020'nin başlarında biliniyor).

Uyarılar

• Dışarı çıkıp Disney’in Mutfak Evyesinin tarifini çözmeye çalışan birçok kitap ve blog yazarı var. Ancak bu tarifler, aşağıdaki resmi Disney Park Blog alıntısında yazılan gerçek tariflerden çılgınca farklı olabilir. Başka yerlerde bulunan yazarların verdiği resmi olmayan tarifleri kullanmayın ve bunun yerine bu ünlü dondurma çölünün resmi tarifi olduğu için bu alıntıyı kullanın.
• Belirli yiyeceklere karşı belirli alerjileriniz varsa, yalnızca belirli dondurmaları veya sosları tamamen ortadan kaldırmayın. Disney’in Plajları ve Kreması, tarifin yerini alacak ve yerine neyin yerini alacağını söyleyebildiğiniz sürece sizin yararınız için değişecektir. Ya talep ettiğiniz şeyi bulacaklar ve değiştirecekler ya da orijinal seçim kadar iyi olabilecek başka bir yedek bulacaklar.
• Bu "Disney inceliğini" yemek (diyelim ki on kat hızlı) çoğu şekeri yüksek verir, bu yüzden daha sonra kendinizi şekere hazırlayın. Bu yemeği, şekeri mideye indirebilen ve bu yemek yedikten sonra temizlemeye yardımcı olabilecek - ve artık sindiremediğinizde ve dondurucu alanını korumaya yardımcı olamadığınızda bazı tatlı parçalarını eve götürebilecek arkadaşlarınızla yiyin.

İhtiyaç Duyacağınız Şeyler

• Dondurma Kaşığı (ne pahasına olursa olsun kavun toplayıcılarından kaçının)
• Farklı boyutlarda ölçü kapları
• Farklı boyutlarda ölçü kaşıkları
• Ortalama dondurma sundae kasenizden daha büyük servis tabağı
• (1 ila 4) Sundae kaşığı