Yazar:
Florence Bailey
Yaratılış Tarihi:
22 Mart 2021
Güncelleme Tarihi:
17 Mayıs Ayı 2024
İçerik
- Unlu mamuller ve lazanya gibi tariflerin üstte altın rengi ve çıtır olması gerekir. Genellikle fırının üstüne yerleştirilirler.
- Tarif başka bir şey gerektirmedikçe kekler, kurabiyeler ve küçük kekler eşit şekilde pişirilmeli ve genellikle fırının ortasında kalmalıdır.
- Yassı ekmekler ve pizzalar gibi tariflerin altın rengi ve çıtır çıtır olması gerekir, böylece fırının altına yerleştirilirler.
- Fırının pilot alevi tutuşması varsa, sıcaklığa bağlı olarak artan veya azalan sabit bir alev göreceksiniz.
- Fırının elektrikli ateşlemesi varsa, açıp sıcaklığı ayarlayana kadar alev görmezsiniz.
Fırın pilot alevi kullanıyorsa, açın ve sıcaklığı ayarlayın. Dönmeden önce düğmeye biraz basmak gerekebilir.
- Fırında Santigrat veya Fahrenhayt olarak ifade edilen sıcaklıklar yerine gaz işaretleri varsa, işaretin dönüştürülmesi gerekecektir. Bir internet arama motoruna girin ve çevrimiçi bir dönüştürücü arayın.
- Bazen pilot ışık söner veya her kullanımdan önce açılması gerekir. Bu olursa, sıcaklık düğmesini "kapalı" bırakın ve pilot ışığı bulun. Bir kibrit yakın ve pilot alev deliğinin yakınına yerleştirin. Işık yanarsa, kibriti çıkarın. Değilse, sıcaklığı biraz yükseltin.
- 2.130 ila 2.745 metre arasındaysanız, yapılacak en iyi şey yalnızca fırın süresini artırmaktır.
- 2745 metre veya daha yüksek bir rakımdaysanız, istenen sıcaklığı 14 ° C artırın. Ardından, yemeği fırına koyduğunuzda tekrar tarifte sipariş edilene göre tekrar indirin.
Pişirme süresini kısaltın. Sıcaklığı arttırdığınız için yemek tarifte belirtilmeden önce hazır olacaktır. Tarifte belirtilen her altı dakikalık fırın süresi için bir dakika azaltın.
- Örneğin, tarifin 30 dakika fırında kalması gerekiyorsa, sadece 25 dakika bırakın.
İpuçları
- Fırınların farklı olduğunu ve tarifte belirtilenden daha uzun süre pişirmeniz gerekebileceğini unutmayın. Aynı şekilde, yiyecekler beklenenden daha erken hazır olabilir.
- Elektrikli fırınınız varsa bir fırın termometresi kullanın. İçindeki sıcaklık her zaman doğru değildir. Termometreyi içine yerleştirin ve fırının ses çıkarmasını veya gösterge ışığını yakmasını beklemek yerine, üzerinde gösterilen sıcaklığa kadar kendinizi yönlendirin.
- Birden fazla ızgara kullanacaksanız, fırın tepsilerini üst üste bırakmak yerine dağıtın. Bu, sıcak havanın daha eşit bir şekilde dolaşımını sağlar.
- Fırın kapısını sıkıca kapatın. Yemek hala pişiyorsa açmayın. Kapıyı her açtığınızda tüm ısıyı kaybedersiniz, bu da hazırlık süresini uzatır.
Uyarılar
- Fırının önceden ısıtılmasına (veya doğru sıcaklığa kadar ısıtılmasına) izin verilmesi önemlidir. Bunun yapılmaması, az pişmiş yiyeceklere veya daha uzun fırın süresine neden olur. Yemeğin bazı kısımları kavrulurken bazı kısımları çiğ olarak da pişirilebilir.
- Bazı tariflerin ön ısıtmaya ihtiyacı yoktur ve ısınırken fırına konulabilir. Tarifi kontrol edin.
- Gazlı fırın kullanıyorsanız ve kokusunu alıyorsanız, gaz sızıntısı olabilir. Fırını hemen kapatın ve Hayır elektrikli alet kullanmayın. Bunu yapmak patlamaya neden olabilir. En yakın pencereyi açın, evden çıkın ve cep telefonunuzu veya komşunuzun telefonunu kullanarak itfaiyeyi arayın. Kapalı mekanlarda cep telefonu kullanmayın.
