İçerik

• adımlar
• İpuçları
• Uyarılar

Kavrulduklarında fındıklar daha gevrek, lezzetli ve herkesin bildiği o altın rengindedir. Onları evde kızartabilirsiniz, ancak çok dikkatli olmalısınız çünkü biraz ihmal ederseniz yanacaklar ve çok acı olacaklar. Bundan kaçınmak için makalemizi okuyun ve onları kızartmanın birkaç yolunu öğrenin ve onları saf yemekten veya başka tariflerde kullanmanın tadını çıkarın!

adımlar

Yöntem 1/4: Fırında Kızartma

1. 

   Fındıkları kızartmak için fırınınızı kullanın.

2. 

   
   
   Bunu yapmak için, onları bir fırın tepsisine yayın, böylece sadece bir katman oluştursunlar.

3. 

   Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın.

4. 

   
   
   Zaten sıcak olduğunda, orta ızgarada pişirmek için tavayı alın.

5. 

   Fındıkları yaklaşık on dakika kızartın ve bir göz atın.
   • Bu karakteristik kokuya sahiplerse ve hafif altındalarsa, bu hazır oldukları anlamına gelir. Aksi takdirde, onları bir dakika daha bırakın.

6. 

   
   
   Onlara göz kulak olun ki yanmasınlar.
   • İsterseniz, 125 ° C'de yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirmelerine de izin verebilirsiniz.

Yöntem 2/4: Tavada Kavurma

1. 

   Fındıkları kızartmanın bir başka yolu da eski güzel tavayı kullanmaktır. Bu yöntemle süper lezzetlidirler! İsterseniz, yanmasını önlemek için tavaya biraz yağ koyun, ancak tadı etkileyebilecek şekilde aşırıya kaçmamaya dikkat edin. Öğrenmek istiyorsanız aşağıdaki adımlara göz atın:

2. 

   Fındıkları tek kat oluşturacak şekilde ağır bir tavaya aktarın.

3. 

   Orta ateşte pişirmek için yer.

4. 

   Aşağı yukarı her dakika iyice karıştırın.

5. 

   Bir göz atın, kahverengileşir ve o karakteristik kokuyu saldığı anda hazır olacaklar.

6. 

   Kahverengileşene ve kokana kadar yaklaşık beş ila on dakika ateşte bırakın.

7. 

   Altın sarısı kahverengi olur olmaz, yanmalarını önlemek için hemen tavadan çıkarın.

Yöntem 3/4: Ateşte Kızartma

1. 

   Fındıklı bir barbekü yapın. Ateş veya barbekü gibi açık ateşte kızartıldığında lezzetli bir füme tadı vardır. Ayrıca, arkadaşlarla yapılan kamp gezisi için mükemmel bir atıştırmalık! İlgilenir misiniz? Öyleyse, işte nasıl yapılacağı:

2. 

   Fındıkları doğrudan ateşe gidebilecek bir tavaya alın ve sıcak kömürlerin üzerine koyun.

3. 

   Sıcaklığa bağlı olarak veya altın sarısı kahverengi olana kadar yaklaşık iki veya üç dakika aralıksız karıştırın ve çok hoş bir koku verin.

Yöntem 4/4: Fındıkları soyma

1. 

   İsterseniz fazla deriyi alın. Yemekte sorun yok ama fındığın tadına müdahale ettiğini ve dışarı çıkarmayı tercih ettiğini söyleyenler var. Durum buysa, iyi haber: meyveyi soymak çok daha kolay sonra kızartın, ancak bazı türlerin çok inatçı bir külahı olduğu ve her durumda hepsini çıkarmanın imkansız olduğu konusunda sizi uyarmalıyız. Ancak sorun yok! Fındığa renk ve hatta daha fazla besin verir. İşte onları soymanın bazı yolları:

2. 

   Ilık fındıkları temiz bir bezle nazikçe silin.

3. 

   Bunları beze sarın ve hafifçe ovalayın.

4. 

   Yani, koniyi gevşeterek fındıktaki tadı en azından biraz iyileştirirsiniz.

5. 

   Servis. Saf olarak yiyebilir veya salatalarda, etlerde ve diğer birçok tarifte kullanabilirsiniz. Aşağıda, evinizde orada test etmek için harika seçenekler bulun:
   • Fındıklı milkshake;
   • Fındıklı pastırmalı kurabiyeler;
   • Fındıklı martini;
   • Ev yapımı Nutella;
   • Fındıklı muz;
   • Fındıklı çikolatalı ekmek;
   • Fındıklı kek.

İpuçları

• Fındıkları kapalı kavanozlarda saklayabilir ve birkaç ay dondurucuda saklayabilirsiniz. Yemeden önce oda sıcaklığında bırakın.
• Fındıkları hazır olur olmaz tavadan veya tavadan çıkarın ki yanmasın.

Uyarılar

• Fındıklar altın rengine döndükten sonra, çabuk yandıkları ve çok acı bir tadı aldıkları için göz kulak olun.