Yazar:
John Stephens
Yaratılış Tarihi:
23 Ocak Ayı 2021
Güncelleme Tarihi:
19 Mayıs Ayı 2024
İçerik
Bu makale, içeriğin doğruluğunu ve eksiksizliğini garanti etmek için editörlerimiz ve nitelikli araştırmacıların işbirliğiyle yazılmıştır.Bu makalede atıfta bulunulan 11 kaynak var, bunlar sayfanın en altındadır.
'un içerik yönetimi ekibi, her bir maddenin yüksek kalite standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için editoryal ekibin çalışmalarını dikkatlice inceler.
Yumurtalar kırılgandır ve kabukları kırılmadan sert haşlanmış yumurta yapmak oldukça zordur. Eğer soğuklarsa, sıcak suya batırırsanız daha kolay kırılırlar. Aynı şekilde diğer yumurtalara da çarpıyorlarsa veya tavanın dibine yerleştirilirlerse aynıdır. Yumurtalarınızın kırılmasını önlemek için, onları hafifçe kullanmalı, yavaşça pişirmeli ve yumurta ile su arasındaki sıcaklık farkına dikkat etmelisiniz.
aşamaları
3 bölüm 1:
Yumurtaları hazırla
- 7 Yumurtalarınızı beş gün buzdolabında saklayın. Onları bitirir bitirmez yumurta yenebilir. Yemek yemediklerinizi hemen nemli bir kağıt havluyla örteceğiniz hava geçirmez bir kapta tutun. Yumurtaların kurumasını önlemek için havluyu her gün değiştirin. Yumurtalarınızı yenebilir olmadıkları için beş gün içinde pişirin.
- Yumurtalarınızı soğuk suda da tutabilirsiniz. Zarar vermemek için suyu her gün değiştirin.
- Haşlanmış yumurtalarınızı bombalamadan birkaç gün önce tutabilirsiniz. Ancak, eğer çok beklerseniz kuru ve çiğnenebileceklerini unutmayın. Kesilmiş yumurtaları, kabukları ile yumurta yerine buzdolabında tutmak her zaman en iyisidir.
danışma
- Çok büyük kalibreli yumurtalar, büyük kalibreli klasiklerin yumurtalarından biraz daha uzun süre pişirmeyi gerektirir. Büyüklüklerine bağlı olarak üç dakika daha pişirin. Örneğin, ekstra büyük bir yumurta pişirmek yaklaşık 15 dakika sürer.
- Beyaz yumurta kullanıyorsanız, pişirme sırasında suya biraz soyma cildi (kahverengi, kesik kısım) koyun. Kabuğu soyulmuş yumurta yumurtaya biraz kahverengi renk verir ve bir bakışta pişmiş ve çiğ yumurta arasındaki farkı anlatabilirsiniz. Bu ipucu, özellikle yumurtalarınızı çiğ yumurtalarınızın yanında pişmiş halde tutarsanız yararlıdır.
