İçerik

• aşamaları
• 4 Yöntem 1:
  Yemek pişirmek için patlıcan hazırlayın
• danışma
• uyarılar
• Gerekli unsurlar

Bu makale, içeriğin doğruluğunu ve eksiksizliğini sağlamak için editörlerimiz ve kalifiye araştırmacıların işbirliğiyle yazılmıştır.

'un içerik yönetimi ekibi, her bir maddenin yüksek kalite standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için editoryal ekibin çalışmalarını dikkatlice inceler.

Birçok farklı boyut, şekil ve renkte patlıcan var. Fransa'daki en yaygın çeşitlilik büyük koyu mor patlıcandır. Bu sebzeyi pişirmek zor olmasa da, bazı insanlar böyle düşünebilir. Her çeşit farklı yemek yapmak için patlıcan hazırlamak ve pişirmek için birçok yol vardır.

aşamaları

4 Yöntem 1:
Yemek pişirmek için patlıcan hazırlayın

1. 5 Patlıcan ızgara. Yaklaşık 8 dakika veya yüzeyi gevrek ve eti yumuşak oluncaya kadar pişmesine izin verin. Dilimleri zaman zaman çevirin. Barbekü gaz veya kömür olsun, patlıcanı doğrudan ısı kaynağının üzerine yerleştirin. Gazlı bir barbeküyü örtmelisin ama kömürü değil.
   • Pişirme bittiğinde, ısıyı kapatın (bir gazlı barbekü için), folyoyu yerinde bırakın ve pişmiş patlıcanı bir tabağa koyun. Sebzeyi ve folyoyu dokunmadan önce birkaç dakika soğumaya bırakın.
   • Patlıcanı bir salataya ekleyebilir veya kızarmış sebzeleri tavada tutabilir veya istediğiniz sosu batırarak yiyebilirsiniz. Ayrica rezervasyon yapip daha sonra çorbaya ya da yahni ye ekleyebilirsiniz.
   reklâm

danışma

• Patlıcanın fazla pişirilmesi zordur, ancak yeterince pişmemişse, çok nahoş bir sertliğe sahip olacaktır.

reklâm

uyarılar

• Beyaz patlıcan çok sert bir cilde sahiptir. Onları her zaman soyun.

reklâm

Gerekli unsurlar

• Zevkinize göre tuz ve karabiber
• bir kevgir
• Emici kağıt
• Yağ (tercihen zeytinyağı)
• Bir bıçak
• çeşniler
• Alüminyum folyo
• Mutfak maşası (isteğe bağlı)
• Bir fırın tepsisi (pişirme için)

"Https://fr.m..com/index.php?title=cooking-aubergines&oldid=216718" adresinden alındı