İçerik

• aşamaları

, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları isimsiz 11 kişi, basımına ve zaman içindeki gelişmesine katılmıştır.

Düzgün tutmazsanız, bir hindi sağlığınız için tehlikeli olan mikropları biriktirebilir ve eğer pişirilmezse hızlı bir şekilde bakteri biriktirebilir. Dondurulmuş hindi alsanız da almasanız da, pişirene kadar güvende tutmak için dondurmanız gerekir. Sakinleşirseniz hindi arkadaşlarınızın veya ailenizle birlikte tadını çıkarabilirsiniz.

aşamaları

1. 
   

   
   Ambalajından çıkarmayın. Hindi donmuşsa, bakterilerden ve uzun süre taze kalan şeyler için onu korumak için paketlenir. Orijinal ambalajından çıkarırsanız, derhal bir dondurucu torbasına koymak veya selefon ile kaplamak için bile, eti bakterilere maruz bırakır ve kirlenme riskini arttırırsınız. Satın alırken havanın girebileceği bir açıklık olmadığını kontrol edin.
2. Dondurucunun içinde tut. Önümüzdeki 2 veya 3 gün içinde hazırlamak istemiyorsanız, tazeliği ve kaliteyi korumanın en iyi yolu budur.
   • Hindiyi derhal dondurucunuza aktarın. İdeal sıcaklık -20 ° C olmalıdır Çok düşük bir sıcaklık, etin mükemmel şekilde korunacağı garantisini verir.

     
     

     
     
   • Bu sıcaklıkta hindiyi 1 yıla kadar dondurucuda tutabilirsiniz. Taze hindi parçaları 9 ay kalabilir ve öğütülmüş hindi eti aynı şekilde 3-4 ay saklanabilir. Bu son tarihler aşıldığında, et yavaş yavaş bozulacaktır.

     
     

     
     
     
     
3. Hindiyi çözün. Bunu yapmak için, buzdolabınıza doğal olarak çözülecek şekilde aktarın, ancak çok az zamanınız varsa, soğuk suyla dolu bir kaba koyabilirsiniz. Bakterilerle kirleneceği için mutfakta oda sıcaklığında çözülmesine izin vermeyin. Buzdolabında 2 ila 3 kg hindi için bir gün bekleyin.
   • Soğuk suyla dolu bir kaba koyarsanız, orijinal ambalajında ​​bırakın ve suyun soğuk kaldığından emin olun.

     
     

     
     
   • Bir hindiyi bir mikrodalga fırında eritmek de mümkündür (eğer yeterince büyükse!). Bu seçeneği seçtiğinizde hemen sonra pişirmeniz gerekecektir, çünkü mikrodalga homojen bir şekilde çözülmez ve bazı kısımlar pişirmeye başlayabilir.

     
     

     
     
     
     
4. Buzdolabına koy. Bir hindiyi 1 ila 2 gün boyunca buzdolabında çözülmüş ve çözülmüş olarak tutabilirsiniz. Satın aldıktan sonra doğrudan buzdolabına koyarak ve orijinal ambalajında ​​bırakarak, etiketinde belirtilen son kullanma tarihine kadar 5 güne kadar muhafaza etmek mümkündür. Buzdolabınızın sıcaklığı 4 ° C'nin altında olmalıdır
   • Etinizin altına bir tabak koymayı unutmayın, böylece kaçabilen meyve suları buzdolabının içinde ve yiyeceklerde akmaz. Bunu yaparak, diğer yiyecekleri bakteri ile kirletmekten de kaçınırsınız.

     
     

     
     
   • Eti buzdolabınızın en soğuk yerlerine yerleştirin. Genellikle en alçak rafta ve alçaktadır.

     
     

     
     

5. 
   

   
   Hindi dolması dondurun. Hazırlanmış ve doldurulmuş bir hindi alırken normalde buzunu çözmeniz gerekmez. Dondurulmuş yemek yapabilir, ancak yine de paketin üzerinde yazılı olanlara bakın.