İçerik

• Adımlar
• Uyarılar
• Video .Bu hizmeti kullanırken bazı bilgiler YouTube ile paylaşılabilir.

VİDEO İÇERİĞİ

Pirinci sadece mikrodalgaya koyarak ısıtmaya çalıştıysanız, bazen sonucun kuru ve iştah açıcı olmadığını bilirsiniz. Yine de, pirinci tadını veya görünümünü kaybetmeden yeniden ısıtmanıza yardımcı olabilecek bazı teknikler vardır. Böylelikle akşam yemeğinden kalan lezzetli yemek artıklarını ağzınızda o acı tadı bırakmadan tadabilirsiniz.

Adımlar

Yöntem 1/3: Mikrodalgada ısıtma

1. 

   Pirinci mikrodalgaya uygun bir kaba koyun. Bir kase, tabak veya plastik kap kullanın. Restoranın karton kutusunda saklamak istiyorsanız, metal klips veya tutamak olmadığından emin olun.

2. 

   
   
   Biraz su ekleyin. Sıvı miktarı, pirinç miktarına bağlı olacaktır: her bir fincan tahıl için yaklaşık bir çorba kaşığı su ekleyin. Buhar oluşturmak için yeterli nem olmalı, ancak ısıtıldıktan sonra bir su birikintisi oluşturacak kadar değil.

3. 

   Yığınları çatalla kırın. Pirinç "birleşik kazanacağız" tarzındaysa, çekirdekler eşit şekilde ısınmayacaktır; höyüklerin merkezi tekrar nemli ve kabarık olmayacak. Sorunu önlemek için, bunları geri almak için bir çatal kullanın.

4. 

   
   
   Kabı bir tabak veya havluyla örtün. Nemi korumak için, kabı hafif bir tabak veya mikrodalgaya dayanıklı plastik bir kapakla (kabı tamamen kapatmayan tür) örtün. Diğer bir seçenek de nemli bir bezle örtmektir.

5. 

   Isıtmak. Pirinci mikrodalgada ısıtırken yüksek gücü kullanın. Süre, ısıtmak istediğiniz miktara bağlı olacaktır. Bir porsiyon için yaklaşık bir veya iki dakika ısıtın.
   • Yiyecek donmuşsa, iki veya üç dakika ısıtın.
   • Kap muhtemelen çok sıcak olacaktır, bu yüzden ısıtmayı bitirdiğinde bir veya iki dakika mikrodalgada bekletin veya çıkarmak için bir mutfak eldiveni kullanın.

Yöntem 2/3: Ocakta Isınma

1. 

   
   
   Pirinci bir tavaya koyun. Tüm fasulyeleri tutmak için basmak zorunda kalmadan rahatça sığdığı sürece herhangi bir boyutta olabilir.

2. 

   Biraz su ekleyin. Miktar, ne kadar pirinciniz olduğuna bağlı olacaktır, ancak bir porsiyon için iki yemek kaşığı yeterli olmalıdır. Tava, mikrodalga veya fırının içinde değil ocakta olacağından, çok kurursa ısıtma sırasında küçük miktarlarda eklemeniz gerekebilir.

3. 

   Yağ veya tereyağı koyun. Buzdolabında kaybolan nemi ve aromayı geri kazanmak ve tavaya yapışmasını önlemek için biraz zeytinyağı veya az miktarda tereyağı (bir çorba kaşığından az) ekleyin.

4. 

   Pirinç çukurlarını kırın. Sıkışmış tanelerin topaklarını bozmak için bir çatal kullanın, bu da eşit şekilde ısınmayabilir. Bu aynı zamanda onları su ve yağ ile karıştırmaya ve eşleştirmeye yardımcı olacaktır.

5. 

   Tavayı sağ kapakla kapatın. Tavayla birlikte gelen kapağa sahipseniz, iyice örtmek ve buharı hapsetmek için kullanın. Aynı boyutta kapağın yokluğunda, kenarların hala örtülmesi için daha büyük olanı kullanın.

6. 

   Düşük ısıda ısıtın. Süre, tavadaki pirinç miktarına göre değişecektir, ancak tek bir porsiyon için üç ila beş dakika yeterli olmalıdır. Yanmaması için sık sık karıştırın. Tüm su buharlaştığında, buhar varsa ve pirinç yine kabarık olduğunda hazır olduğunu bileceksiniz.

Yöntem 3/3: Fırında ısıtma

1. 

   Pirinci bir fırın tepsisine yerleştirin. Kap, fırında kullanım için güvenli ve tüm çekirdekleri sıkmadan sığacak kadar büyük olmalıdır.

2. 

   Biraz su ekleyin. Tek bir porsiyon için bir veya iki yemek kaşığı (15 ila 30 ml) su ekleyin. Daha büyük miktarlar için daha fazla sıvı ekleyin.

3. 

   Yağ veya et suyu koyun. Daha fazla nem ve lezzet eklemek için az miktarda zeytinyağı veya herhangi bir et suyu kullanın. Sıvının taneleri iyice örtmesi için biraz karıştırın.

4. 

   Büyük topakları çatalla kırın. Çekirdekler aynı hızda ısınacak şekilde pirincin tamamı kırılmalı ve fırın tepsisine yayılmalıdır.

5. 

   İyi oturan bir kapakla veya alüminyum folyo ile örtün. Fırın tepsisi için bir kapak varsa, pişirmeden önce içindekileri kapatmak için kullanın. Acil bir durumda, bir parça alüminyum folyoyu kesin ve aletin kenarlarına sarın.

6. 

   Pirinci 150 ° C sıcaklıkta 20 dakika pişirin. Hala kuruysa, tavayı fırından çıkarın, pirincin üzerine bir çorba kaşığı daha su koyun ve üzerini kapatın. Yaklaşık beş dakika daha fazla buhar oluşturmak için ocakta veya üçayak üzerinde bırakın.

Uyarılar

• Pişmiş pirinç, oda sıcaklığında uzun süre bırakıldığında bakteriye dönüşen sporlar içerebilir. Hastalıklardan kaçınmak için yenmemiş pirinci bir an önce buzdolabına alın ve bir gün içinde tüketin.

Video .Bu hizmeti kullanırken bazı bilgiler YouTube ile paylaşılabilir.